秋の味覚

こんにちは、エミアスファーマシーズ本部です。

台風15号が午前9時頃に和歌山県北部に再上陸したようです🌀

近畿地方、東海地方、関東甲信地方、東北地方では5日夜のはじめ頃にかけて、

線状降水帯が発生して大雨災害発生の危険度が急激に高まる可能性があるとのことですので、

引き続き今後の情報には注意していきたいと思います💦

さて、皆さんは秋の味覚と言えば何を思い浮かべるでしょうか🍂

地域ごとに魚や野菜、果物など様々な食材がありますよね。

秋に旬を迎える魚は、産卵前で脂ののった青魚が多く🐟

秋野菜は夏野菜に比べて水分が少ないので、味が濃く甘みが強いのが特徴です🍠🥔🧅

秋に旬を迎える果物もたくさんあり、どれも好きなのですが🍎🍇🌰

先日八百屋さんで梨を見つけて購入しました✨

甘くてみずみずしい梨が大好きなので、食べるのが楽しみです😋

今年は夏が暑さが厳しかったため、作物など影響を受けているものもあるようですが、

季節ならではの食材を取り入れて秋の贅沢を味わいましょう！